Ravinnossa esiintyviä foolihappo-vitamiinin aktiivisia muotoja kutsutaan folaateiksi. Folaatti on vesiliukoinen B-ryhmän vitamiini (B9 -vitamiini), jota tarvitaan solujen jakautumiseen ja verisolujen muodostumiseen. Sen tarve lisääntyy raskauden aikana. Ihminen ei kykene valmistamaan elimistössään foolihappoa eikä folaattia, joten meidän on saatava niitä ravinnosta tai ravintolisistä.Folaattia on monissa vihreissä kasviksissa, joista vitamiinin nimikin juontuu (folium = lehti). Ka